La nostra cucina prepara ottimi piatti a base di pesce locale, sempre fresco. Anzio ed il suo litorale, vantano uno dei “pascoli” migliori del mediterraneo per la varietà e qualità del pescato. A noi il compito di esaltarne ulteriormente il sapore con un occhio alla tradizione ed uno all’innovazione. Eccezionale la nostra zuppa di pesce su ordinazione, il nostro cous-cous di pesce servito, sia come antipasto, che come piatto principale.
Le nostre fritture di moscardini,calamari,gamberi, fritte in olio sempre fresco e leggerissime. Il nostro crudo di pesce, apprezzatissimo dalla nostra clientela, il pesce alla cacciatora. Ma lasciamo che a parlare siano i fatti, venite a trovarci!!! Ah! Il Lunedì siamo chiusi! Andiamo a pesca per voi!!!! Carlo & Marco.

